Niederkofler_NCook_the_Mountai,Cook the Mountain - cookbook by 3 Michelin star chef,Cook The Mountain [Edizione italiana; 2 Bde. im Schuber,Book - Official website of Norbert Niederkofler, gourmet chef,I'm Norbert,イタリア南チロルの文化と料理に精通し、ミシュランで唯一、完全な郷土料理を提供する3ツ星レストランシェフ、ノルベルト・ニーダーコフラーの大判ビジュアルブック。【英語・トルコ語】トルコの民族衣装 大型本。手つかずの風景と息をのむような料理の写真、共に働く人々や生産者たちの印象的なポートレートを収録。【洋書】KOREA since 1850。彼のサステナビリティの精神を反映し、四季ごとに分けて紹介。洋書 LE RICETTE REGIONALI ITALIANE。 - タイトル: Cook the Mountain- 出版: Prestel- 発行年: 2020年- サイズ: 380×333mm(ハードカバー)- 言語: 英語ご覧いただきありがとうございます。Modernist Cuisine at Home 英語版。#料理本#洋書#ガストロノミー#イタリア料理#フランス料理#イタリアン#フレンチ