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獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 株式会社獺祭 直販サイト,獺祭 未来へ 農家と共に【割引対象外】 | ANA DUTY FREE SHOP,獺祭 未来へ 農家と共に | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知る,獺祭 未来へ 農家と共に 720ml - メルカリ,旭酒造 獺祭 磨き その先へ 720ml、獭祭未来へ、農家と共に,- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　新品未開封です。【新品】日本酒 吉乃川 みなも 農産山田錦 中汲み 純米大吟醸原酒 720ml。化粧箱はありませんので、送料込みで低めに出品させていただきます。森伊蔵　1800mj 未開封　3月到着。ご覧いただきありがとうございます。十四代　七垂二十貫　龍月　空瓶。以下hpより。【寒菊+産土飲み比べセット】　寒菊(Ocean99　愛山　晴日)、産土(二農醸)。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。美丈夫天1800ml 天狗舞 純米酒 & 水田米 特別純米酒 720ml✕2。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。2024。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。定価セット 而今 豊盃 写楽 仙禽 光栄菊 日高見。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。十四代 黒龍 而今 新政 空き瓶セット　バラ売り可。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。山の壽、純米大吟醸と甍、無濾過原酒生酒、定価以下。突如、思いついたのです。朝日鷹6本セット。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。すず音 日本酒 720ml16本 澪3本。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。新政　頒布会　ノベルティピンバッジセット。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。再値下げ　久保田　万寿　1800ml 新品。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。十四代　龍月720ml 2024年　箱付き【空瓶】。ぜひ、楽しんでください。信州亀齢　真里ラベル➕山恵錦　純米吟醸　セット。