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城戸ワイナリー Private Reserve Cuvée Akari(プライベート,城戸プライベートリザーブ キュヴェ・アカリ2017 | 気がつくと,城戸ワイナリー Private Reserve Cuvée Akari(プライベート,20キュヴェ・アカリ、城戸プライベートリザーブ （城戸ワインの,城戸ワイナリー Private Reserve Cuvée Akari(プライベート,城戸プライベートリザーブキュヴェ・アカリ2020辛口赤ワインKidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞しました。【高級希少良好年】カリフォルニア名門ワイナリー 4本セット。（以下、Kidoワイナリー通信Vol.57より）2020年に自社農場で栽培・収穫し、醸造したその年の最上のメルロー（50％）、カベルネソーヴィニヨン（41％）、カベルネフラン（9％）をアサンブラージュしてあります。アンドレアス　ツェッペ。カシス、ブルーベリー、プラム、エスプレッソ、バニラ、トーストなどの華やかで複雑な香りを持ちます。【ふじさん3776】Graham's 1983 Vintage Port。滑らかでシルキーなタンニンを感じる調和のとれた品格ある味わいです。シャトーパルメ1990年750ml,12.5%フランスボルドー赤。飲み頃予想：2024年10月～2030年（以下、リアルワインガイドVol.80より）　　今飲んで　93　　ポテンシャル　94　　飲み頃予想　今～2045もうこれはプロジェクトKでも良いのでは？と思うほどの高品質ぶりがさん然と輝くワイン。シャトー ムートン ロートシルト 1999。最上級のメルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フランから造られるものだが、残念ながら香りは閉じている。ChampagneジャックセロスJacques Selosse Initial。味わいも始めは閉じ気味だが、酸が出てくると魔法のように開いていく。ワイン Chateau Pavie 1998。とにかくブドウが強いという印象で、豊かでエレガントで見事に凝縮している。ワイン CHAMBERTIN GRAND CRU 2017 750ml。これが将来的に得も言われぬ美味しさになるのは間違いない。赤ワイン Calon-Segur　1995。城戸さんが次の領域に進んだという印象。ルイ・ジャドー【ミュジニー 1999】（自宅セラー保管・ラベル汚れあり）。＃城戸ワイン＃プライベートリザーブ＃赤ワイン＃辛口＃メルロー＃カベルネソーヴィニヨン＃カベルネフラン