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Amazon.co.jp: ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin,L'art de Guy Martin / The art of Guy Martin (English/French,Amazon.co.jp: ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin,ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin / ヴォルス ブックス,2025年最新】ギィ・マルタンの人気アイテム - メルカリ,【商品名】ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin\r定価：５万円（税込）\r【商品の状態】未使用のまましまっていました。絶版本　建築の詩人　カルロスカルパ 斎藤裕　1997年 TOTO出版 初版。銀の箸もついています\r【商品紹介】\r（amazonの紹介文を拝借しています）\r\r約250年もの歴史を持つパリの老舗レストラン、“ル・グラン・ヴェフール”。WILLIAM BOUGUEREAUブグロー画集 ※説明欄必読 ☆最終特別値下げ。その総料理長であると同時に、フランス料理界で最も偉大なシェフのひとりでもある、ギィ・マルタンの壮大なレシピブックです。【超メルカリ市】13 notes# 吉岡里帆　写真集　直筆サイン。\r\rギィ・マルタンが考案したレシピをはじめ、彼の出発点である故郷、サヴォワ地方の料理、そして、ル・グラン・ヴェフールに集う美食家達の定番レシピなど総63点の料理を大胆、且つ繊細な写真とグラフィックで綴ったアート作品とも言える革命的な料理本です。Antoine D'Agata Vortex アントワーヌ・ダガタ写真集。\r\r ル・グラン・ヴェフールのテーブルクロスで装丁された、総636ページに及ぶ重厚なレシピブックはその一冊一冊にクリストフル社製の「銀の箸:UNI」が添えられ、豪華オリジナルボックスに収められています。〈レア・新品〉GESTALT / FOS, Design: OK-RM。