Amazon.com: ジョエル・ロビュションのフランス料理―優美・繊細,ジョエル・ロビュションのフランス料理: 優美・繊細なルセット,L'Œuf de Poule mollet et friand au caviar de Sologne et au,ミシュランガイド2021・三ツ星獲得】「ジョエル・ロブション,La Langouste en nage aux petits légumes et zeste d'agrume,出版社白水社 (1988/7/1)発売日1988/7/1言語日本語単行本337ページAmazon参考価格13,032円古い本ですが、年数を考慮すると市場には中々出回らないレベルのとても状態の良い美品だと思います。■絶版■「蒸気機関車スタイルブック」■機芸出版社■※昭和44年【ビニールカバー】。カバー裏の下側に若干破れあり。Rin★フォロー割引。全ページモノクロのルセット集です。日本の蕎麦 豪華特装版。#ジョエル・ロブション #本 #芸術/一般